De retour de New York... :)

[FRABER]

Je crois que tu t'en es vu, France, pour déménager tes oiseaux d'un continent à l'autre, non ?Il faudra t'attendre à des trucs bizarres de ce côté là, Indy avec ton plumeau !

C'est vrai que c'est galère!!!  :pendu:
Le plus difficile est de trouver les bons interlocuteurs.
Une fois cela fait, tu fais ce qu'on te dit, et tout roule, si je puis dire...  :ptdr:
Quand tu en seras là Ingrid, tu me feras signe et je pourrai te tuyauter!!!  :yaisse:


:icon_Soleil:

[FRABER]

Et... c'est quoi une "tire sur neige" ??

En fait, c'est de la tire sur neige (ou sur la neige)!  :icon_mrgreen:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Tire_d'%C3%A9rable


La tire d'érable est un des nombreux produits issus de l'érable.
On récolte l'eau d'érable.
Cette eau est bouillie jusqu'à obtenir un sirop.
Si on continu à faire bouillir ce sirop, on obtient de la tire (c'est plus épais que du caramel). (On appelle cela "tire" car c'est tellement épais, que lorsque l'on y met une cuillère, on "tire" pour arriver à la sortir.  :ptdr: )
Et si on continu à faire bouillir le tout, on obtient du beurre d'érable, du sucre d'érable, etc.
http://www.erabliere-lac-beauport.qc.ca/transformation.htm

Ça va bientôt être la saison des sucres!!! Miammm!!!  :0007:
http://www.cyberpresse.ca/le-nouvelliste/actualites/201203/12/01-4504586-la-saison-des-sucres-est-sur-le-point-de-demarrer.php


:icon_Soleil: